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描述:DAB顯色試劑盒(藍(lán))在提供優(yōu)良的產(chǎn)品的同時(shí),億迅生物一直注重給客戶(hù)良好的購(gòu)物體驗(yàn)。您的滿(mǎn)意,是我們追求的動(dòng)力。
標(biāo)題:DAB顯色試劑盒(藍(lán))
產(chǎn)品概述
產(chǎn)品名稱(chēng): DAB顯色試劑盒(藍(lán))
規(guī)格:
用途:詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)或者咨詢(xún)客服
注意事項(xiàng):詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)或者咨詢(xún)客服
儲(chǔ)存條件:詳見(jiàn)說(shuō)明書(shū)
南京億迅生物具有多年試劑領(lǐng)域的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),目前已經(jīng)成長(zhǎng)為國(guó)內(nèi)規(guī)模較大的試劑研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售的綜合性企業(yè)。我們供應(yīng)的專(zhuān)業(yè)科研試劑,品種多,質(zhì)量保證,為科研工作者的科研事業(yè)助力。
蛋白質(zhì)變性、 凝固 各式各樣的化學(xué)試劑和物理因素能破壞蛋白質(zhì)分子三維結(jié)構(gòu)中的
有關(guān)氫鍵及其他弱鍵, 導(dǎo)致蛋白質(zhì)生物活性的喪失, 這樣的變化叫蛋白質(zhì)變性。
吳憲集根據(jù)蛋白質(zhì)變性作用的許多研究資料, 曾提出一個(gè)蛋白質(zhì)變性學(xué)說(shuō), 其要點(diǎn)是:
天然蛋白質(zhì)分子是由多肽鏈所組成, 分子的規(guī)則性緊密結(jié)構(gòu)是由分子中的次級(jí)鍵維持, 它很
容易被物理和化學(xué)力量所破壞。 變性作用是天然蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的松解, 即由原來(lái)有規(guī)則、
緊密結(jié)構(gòu)變?yōu)殚_(kāi)鏈的無(wú)規(guī)則、 松散結(jié)構(gòu)。 這種變性學(xué)說(shuō)可以解釋有關(guān)蛋白質(zhì)變性的事實(shí), 至
今仍為人們所承認(rèn)。
現(xiàn)以天然肌紅蛋白、 核糖核酸酶為例(圖 5. 9) 說(shuō)明蛋白質(zhì)的變性作用。
變性蛋白在性質(zhì)上有如下變化:
溶解度降低。
內(nèi)部結(jié)構(gòu)和各肽鏈排列改變, 而不涉及肽鍵的破壞。
由于失去螺旋結(jié)構(gòu), 對(duì)稱(chēng)性降低。
化學(xué)反應(yīng)性, 特別是能電離和巰基的增長(zhǎng)。
對(duì)蛋白水解酶水解敏感性增高。
原來(lái)的生物活性降低或全部損失。
使蛋白質(zhì)變性的物理、 化學(xué)因素有:
加熱、 激烈振蕩、 X-射線(xiàn)、 紫外線(xiàn)甚至在光敏劑存在的可見(jiàn)光照射, 以及高壓等均可破
壞蛋白質(zhì)分子中氫鍵等弱鍵, 使蛋白質(zhì)變性。
酸、堿破壞蛋白質(zhì)分子鹽鍵, 乙醇和丙酮等有機(jī)溶劑進(jìn)入肽鏈間空隙與蛋白質(zhì)形成氫鍵,
破壞蛋白質(zhì)分子內(nèi)的各種弱鍵, 濃脲溶液、 鹽酸胍及某些去垢劑亦能破壞氫鍵、 暴露巰基和
強(qiáng)酸、 強(qiáng)堿破壞肽鍵, 這一切都導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性。
蛋白質(zhì)變性有可逆與不可逆之分。 凡變性未超過(guò)限度的可逆, 反之, 不可逆。
變性蛋白質(zhì)分子互相凝聚或互相穿插、 纏繞在一起而呈現(xiàn)蛋白質(zhì)凝固現(xiàn)象。
DAB顯色試劑盒(藍(lán))
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