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β-淀粉酶檢測(cè)試劑盒

描述:測(cè)定意義:
淀粉酶負(fù)責(zé)水解淀粉,主要包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。β-淀粉酶(EC 3.2.1.2)可隨機(jī)地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷鍵,生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖。
β-淀粉酶檢測(cè)試劑盒

  • 產(chǎn)品型號(hào):
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時(shí)間:2019-11-07
  • 訪問量:349
產(chǎn)品詳情/ PRODUCT DETAIL

標(biāo)題:β-淀粉酶檢測(cè)試劑盒

產(chǎn)品概述

β-淀粉酶檢測(cè)試劑盒

測(cè)定原理:

還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質(zhì)。α-淀粉酶不耐酸,β-淀粉酶不耐熱。根據(jù)上述特性,鈍化其中之一,就可測(cè)出另一種淀粉酶的活力。

需自備的儀器和用品:

可見分光光度計(jì)、恒溫水浴鍋、離心機(jī)、可調(diào)式移液器、玻璃比色皿、研缽和蒸餾水。

試劑的組成和配制:

試劑一:50mL×1瓶,常溫保存,若有黃色晶體析出,需加熱溶解后再用;

試劑二:40mL×1瓶,4保存。

粗酶液提取:

稱取約0.1g樣本,加入0.8mL蒸餾水,研磨勻漿;將勻漿倒入離心管中,提取液在室溫下放置提取15min,每5min振蕩1次,使其充分提??;3000g,常溫離心10min,取上清液加蒸餾水定容至10 mL,搖勻,即淀粉酶原液。

吸取上述淀粉酶原液1mL,加入4mL雙蒸水,搖勻,即為淀粉酶稀釋液,用于(αβ)淀粉酶總活力的測(cè)定。

測(cè)定步驟和操作表:

試劑名稱(μL

α?淀粉酶活力測(cè)定

總淀粉酶活力測(cè)定

對(duì)照管

測(cè)定管

對(duì)照管

測(cè)定管

淀粉酶原液

250

250

 

 

70水浴15min左右冷卻

淀粉酶稀釋液

 

 

250

250

試劑一

500

 

500

 

將以上對(duì)照管、測(cè)定管和試劑二置于40恒溫水浴中保溫10min左右

試劑二

250

250

250

250

40恒溫水浴中準(zhǔn)確保溫5min

試劑一

 

500

 

500

混勻,室溫靜置10min,在540nm下測(cè)定吸光度,從左到右分別記為A1、A2A3A4。

β-淀粉酶檢測(cè)試劑盒

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